Malga Barbaria

Malga storica situata sul Monte Cesen a 1400-1460 metri di altitudine, gestita dalla famiglia Gallina con 90 capi di bovini bruni al pascolo su 70 ettari. Produce formaggi di montagna premiati, caciotta, burro, ricotta fresca e affumicata, yogurt, oltre a salumi tradizionali come sopressa, salsiccia e pancetta. Il ristorante offre cucina trevigiana tipica con possibilità di degustare formaggi e salumi di produzione propria. Nelle giornate limpide si gode di una vista spettacolare sulla pianura veneta fino alla laguna di Venezia.

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